烤翅店 烤翅店店长）

(资料图片仅供参考)

夜市美食种类相当丰富，光蜜雪冰城、茶百道等等的奶茶店都开了好几家，可见人流量巨大，烤肉，烤面筋、烤鸡翅、鸡排、凤爪、烤生蚝……啥都有我觉得这才是烟火气最重，最接地气的地方。

#商丘美食记录#【商丘美食线索——非物质文化遗产专辑】

商丘市非物质文化遗产市级项目第七批——蒜香鸡翅传统制作技艺（睢阳）

刘照祥蒜香鸡翅是古城特色小吃。

鸡翅用的是全翅，关键在腌制，蒜汁与料水调成腌料，将鸡翅腌制入味，再挂糊炸，皮脆肉嫩，蒜香浓郁。

刘照祥蒜香鸡翅店总店在火神台西门，分店也不远在汉梁文化公园西门南边一点。

（图片来源：大众点评、百度地图、今日头条）

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